和泰老屋居住的是上堧桥港的一个大望族,河市街的商业繁荣有和泰老屋浓墨重彩的一笔。
自1936年五兄弟分家起,五兄弟中有三兄弟先后在河市街上开铺子,这三家铺面,当然还是新和泰的场面大些,资金势力也雄厚些,新和泰的生意特点主要是做长单生意,何谓长单,也就是河夹塘整个地区方圆二三十里路的各家各户的红白喜事,来新和泰采买订货的批发生意,每一单生意红事(收亲嫁女、寿诞、乔迁……)用红纸从右往左竖排,逐一安排货物名称、数量、标价,整理成金额,帐房的李光藻老先生一手清秀的小楷毛笔字,分门别类,工工整整,使人一看,一目了然,至于付款的方式,也不外乎这三种形式。第一种,现款现货一次清,第二种现贷拿走,付款过半,办完事后付清,更有相熟久的老顾客,手头拮据,办完事后还要赊欠三、二个月后。1947年年关父亲从河夹塘一路到凤凰台李义合一家收过剩余货款,返回一身雪花。五十年后,父亲到我学校小往几日,岳父宴请要好朋友作陪,一见面说起和泰都是老主顾、熟人。另外和泰的信誉好,可以用自己的印子钱在街上流通(一张小票,注上金额,盖上铺子号章,便可作散银使用)。
年底子酱(又叫豆瓣酱),一张干荷叶,挑一坨调味,也是和泰品牌。
大房良品先生及儿子履仁,三房斌三先生,易锡求先生、曹池春以自己的房租入股,考虑四位股东,后招牌改为“四宜”。良品先生的书法、雕刻、印染、织花有很高的造诣,连医用的秘方眼药水销售也是独家。几年后曹池春先生病逝,斌三先生、易锡求退股,最后经营全部到了大房。
良品先生的儿子履仁主掌财务,妻子是汨罗白塘许家桥人,日寇沦陷时候,兵荒马乱的岁月,履仁一家躲兵在白塘许家,当时地方盛产红薯,价格便宜,履仁先生捕捉了一个商机,把红薯打碎磨浆筛粉烘干,干粉细腻、纯白、眼感好、口感绵清,与百合粉相拼配,打出了“人枪牌”的注册商标,主要是销往广州城内的早茶店和武汉的早茶店。广州人喝早茶历史悠久,连续几年销路好。抗战胜利后,将“人枪牌”改为“三角牌”注册商标,长沙至武汉的水路货运及铁路运输,名声传得很大,都知道河夹塘的百合粉长盛不衰。
四宜的特点既做了当地南杂、棉百文,更是将家乡的土特产引入城市,这是当时河市街独特的一个销售模式。
中和铺是十三爹开的,黄中信的父亲。开始是十三爹、宋桃生、易焱煌租借了余惠庄的门面,经营主要是南杂烟酒,尤以当时烟的销售量大,烟丝分为两大类,一类是条丝烟,属于粗制;一类是青丝烟,属精制。河市街当时是习惯水烟袋和自制的喇叭筒。中和铺的烟丝一大包一大包的发货,高峰时节,人手忙不过来,围着吃饭的帮工和自家人接近两桌。
十二爹是一个能人,在当时的社会环境下,能读一个湖南政法大学,确实是了不起,能说会道,在地方上打官司也是轿子进、轿子出,能为和泰老屋一大家及地方的平安遮风挡雨。
生活就是这样,街上人你过你的,我过我的,你苦苦经营你的日子,你天天做做发财梦也罢,街上人也没有人说你的长长短短、是是非非。也是世事难料,谁也想不到一个"解放",河市街发生了天翻地覆的变化,一路走来,土改、复查、镇反、公私合营,河市街铺面也经不起折腾,大部分的铺面关铺歇业,不想垮掉想保一线生机的与公家合并。
1956年,河市街商业公私合营,和泰和四宜合并归公,中和早三年已停顿歇业,街上的铺号旧的一个也没保留,换上了利民店、裕民店、惠民店。在四宜当年的小学徒罗斐然,现85岁住汨罗,见证与参与了当时的资改,从那时起,河市街二十二年无一私人铺面商店。改革开放的前夕,1978年上面已释放了信号,由计划经济向市场经济转轨,河市街口的李林开了一个小小的南杂店,标志着河市街可以恢复原来的私人铺面,算开了一个先河。
和泰的祖辈走了,儿辈有一部分留在商业线。新和泰春泗老板的儿子黄伯仁一直在桃林、白塘一带作商业工作,当时的老百姓开玩笑说,我们还欠了和泰的老帐冒还呢。
大房良品先生的儿子履仁也先后在湘阴、古仑和我们农场一带经商,直至退休。
二房私塾先生的儿子建文(91岁健康住汨罗),后复员回到粮食部门工作,他的儿子黄迎春经过打拼在深圳办了一家和泰福实业有限公司,将祖上的和泰招牌全盘继承下来,酒业上的标签也是和泰福酒,一个印刷厂现仍有六七十个工人上班。我疫情期间见到黄迎春小伙,看不出老板模样倒像一位学者谦和、低调。我发现他的产业一头连着过往,一头连着今天,市场和文化结缘。
和泰福酒
时代在急剧变化发展着,当年的社教路两旁现已是高楼临立,别墅一片,村委会、医院、公安局与岳长高速连成了两公里的河市新街道,这中间悬挂着一块醒目的“新和泰”招牌。招牌挂起来不久,我看见了特别惊喜,因为父亲情结,对它也很关注,进店询问,才知是和泰老屋的孙辈新开的南杂商店,规模不算大,与当年和泰的最初发展也是异曲同工,店主是凤为,在忙里忙外的招呼着顾客,生意很好。
离开“新和泰”商铺,我想这正是和泰老屋的文化历史文化元素,前后将近百年岁月,断断续续、坎坎坷坷、风风雨雨、一个“和”字串起了三、四代人的文化情结,能够传承下来,和泰的招牌不会淹灭在历史的长河之中。