食品安全无小事,特别是对于早餐这种老百姓日常必需的食品,更是不能有丝毫马虎。近日,区市场监管局在凌晨3点展开了一次针对辖区内包子铺的突击检查行动。此次行动旨在发现并及时解决食品安全隐患,确保群众的早餐安全。
检查过程中,发现部分店铺存在卫生状况不佳、“三防措施”不到位、进货台账不齐全、从业人员健康证过期等问题。针对这些问题,执法人员当场下达了责令整改通知书。同时,执法人员还向包子铺负责人宣传了食品安全相关的法律法规,提高了他们的食品安全意识。此次行动共出动执法人员15人次,检查店铺5家,责令整改5家。
区市场监管局负责人表示,随着气温逐渐升高,食品安全风险隐患加大,为全面排查消除风险隐患,将继续秉持“人民至上、生命至上”的理念,进一步加强对食品生产、加工、销售等环节的监督检查力度,切实履行好市场监管职责,为老百姓营造一个安全、放心的食品消费环境。
食品安全无小事,特别是对于早餐这种老百姓日常必需的食品,更是不能有丝毫马虎。5月29日,区市场监管局在凌晨3点展开了一次针对辖区内包子铺的突击检查行动。此次行动旨在发现并及时解决食品安全隐患,确保群众的早餐安全。
检查过程中,发现部分店铺存在卫生状况不佳、“三防措施”不到位、进货台账不齐全、从业人员健康证过期等问题。针对这些问题,执法人员当场下达了责令整改通知书。同时,执法人员还向包子铺负责人宣传了食品安全相关的法律法规,提高了他们的食品安全意识。此次行动共出动执法人员15人次,检查店铺5家,责令整改5家。
区市场监管局负责人表示,随着气温逐渐升高,食品安全风险隐患加大,为全面排查消除风险隐患,将继续秉持“人民至上、生命至上”的理念,进一步加强对食品生产、加工、销售等环节的监督检查力度,切实履行好市场监管职责,为老百姓营造一个安全、放心的食品消费环境。