屈原区局四项措施做好乡镇食品药品

监管工作

 

   今年以来，为进一步延伸食品药品安全监管触角，下移监管“重心”，有效的消除食品药品安全隐患，建立纵向到底、横向到边的食品药品监管模式，确保农村食品药品安全，该局积极采取措施推动农村食品药品安全的有效监管，并取得了一定成效。

一是明确责任，加强农村食品安全责任意识。通过2次召开对全区乡镇、街道食药监管分管负责人和专干会议，分析了当前食药监管的现状，进一步明确了农村食品市场和农村集体聚餐关系到广大百姓群众的饮食安全，区、乡镇人民政府、村支部主要领导是辖区食品安全工作第一责任人，责任重大，必须高度重视。

二是排除隐患，加强农村食品安全监管工作。结合民生实事“四查”工作对全区乡镇开展了全覆盖的主体大普查工作，共计普查食品药品经营户281户，建立起了乡镇食品药品安全风险清单和经营户档案，为下一步有效监管打下了坚实的基础。该局为有效排除农村集体聚餐食品安全隐患，一是对全区乡村厨师进行了摸底共计有乡村厨师120余人，二是推进了农村集体聚餐分类分级规范申报备案工作。已监管家宴30余起，无一起食物中毒事件发生。

三是严格执法，加强农村食品市场清查工作。春节期间该局联合了农业局、工商局等多部门开展了对乡镇市场食品安全大清查，平时工作中加强了对农村赶集市场的食品安全突击检查。通过检查没收过期、变质食品鸡翅、火腿肠、方便面、腊八豆、调味品、麻辣条、零食、共计1000余斤，假酒100余瓶，假膏药200余盒，在群众的见证下进行了无公害化销毁处理。

四是制造舆论，加强食品安全培训宣传力度。通过宣传车、发放宣传单、食品药品安全知识册子、“村村通”广播等一系列措施让食品药品安全知识深入人心。共发放宣传单1200余份、发放《食品药品安全知识读本》600余本，接受群众咨询500余人次。为进一步落实新《食品安全法》，规范生产经营者的经营行为，强化食品生产经营者为食品安全的第一责任人意识，保障消费者的生命财产安全。根据年初计划9月份该局将开展对全区乡村厨师和食品从业人员开展培训，培训班预计人数500余人，分三期进行。